85.Смородина протертая с сахаром на зиму, которая не забродит

Share
HTML-code
  • Published: 23 July 2016
  • Смородина протертая с сахаром это незаменимый способ хранения смородины. При таком способе хранения смородины сохраняются витамины, вкус и запах свежих ягод. Смородина сохраняется свежей до весны.

    Я в Instagram https://www.instagram.com/ogorod_
    Советую посмотреть:

    276. Рассада баклажанов . Сеем по всем правилам.
    https://youtu.be/ofAnWxg5Tj8

    315. Как вырастить арбузы в средней полосе. Личный опыт.
    https://youtu.be/8qTpAYkw_PM

    314. Убойная подкормка для всего с просторов интернета
    https://youtu.be/QdgMxCjlBUE

    17.Старинный рецепт засолки капусты. Солим капусту.
    https://youtu.be/XLpfca8UhZc

    89.Клубника.Пятнистость клубники. Уход после сбора урожая. Часть 2
    https://youtu.be/s_DXU3ZUQbc

    210. ФИТОФТОРА. Самый надёжный способ борьбы.
    https://youtu.be/rWMv4u_qLPM

    245. Как вырастить чеснок из бульбочек
    https://youtu.be/jTr-9iuH688

    119.Бегония клубневая - настоящее украшение сада.
    https://youtu.be/RPHW3HaS9Go

    104.Гортензия метельчатая. Уход, обрезка, размножение.
    https://youtu.be/vgGBDKpeWGU

    293.Правильный уход за малиной весной для большого урожая
    https://youtu.be/aJSRs12QEe0

    ******************************************************
    #огородгдевсерастет #дача #сад #огород #урожай #растенияуход

Comments • 207

  • 8964 2015
    8964 2015  2 months back

    Кто засекал секунды ставим лайк у меня 05:69 мили

    • 8964 2015
      8964 2015  2 months back

      Голос как у моей тёть Кати))) только она всё про виноград рассказывает)

      • Lena Müller
        Lena Müller  2 months back

        От блендера ягода теряет витамины, лучше перетереть через сито!!

        • Наталья Наталья

          Можно саженцы вот такого сорта смородины у вас приобрести?)))

          • Огород, где все растет
          • Наталья Наталья
            Наталья Наталья  2 months back

            @Огород, где все растет напишите вашу почту.

          • Огород, где все растет
            Огород, где все растет   2 months back

            @Наталья Наталья Наталья, то что живете в Москве упрощает дело. Напишите мне на почту. Есть 1, прикопала и забыла про нее.

          • Наталья Наталья
            Наталья Наталья  2 months back

            @Огород, где все растет в Москве)тут большая редкость с качественными овощами и фруктами,купила сегодня,она не имеет ни вкуса ни запаха,и так стараюсь брать у бабулек.надо свой огород,как я выросла)

          • Огород, где все растет
            Огород, где все растет   2 months back

            Я не думала, что смородина может заинтересовать, не выращивалась специально, но один Лентяй должен быть. Вы где живете?

        • Александр Дедов

          Очень плохой интернет. Скачивает без конца

        • Сергей Аверьянов

          Протертые ягоды это совсем другое, большое заблуждение у многих домохозяек между протертой и измельченной в блендере ягод. Поясню, что перетертые ягоды, это ягоды которые перетирают через ткань типа бязь или мелкое сито. В результате, после такого перетирания остается только сок и мякоть и полное отсутствие косточек и шкуры! А вы просто измельчаете . Разница между этими процедурами, дают существенное различие и удовольствие! Попробуйте сами.

          • Максим Дроботов

            Подскажите, а банку обязательно надо закатывать, или достаточно просто крышкой закрутить?

            • Людмила Луценко
              Людмила Луценко  3 months back

              Закатывать или закрутить не одно и тоже.Просто пэт крышкой закрыть и стоит в холодильнике больше года,проверено.

            • Огород, где все растет
              Огород, где все растет   3 months back

              Закатывать не нужно, обычной крышкой закрыть и в холодное место

          • Олеся Иванова

            Вы такая хвастуша,"смородины прямо море",я уже не раз замечала это.

          • Жанна
            Жанна  3 months back

            Сахар вреден для организма!

            • Сергей Федотов

              Все вроде так и делаю, но даже в холодильнике варенье шапкой подымает крышки..

              • Огород, где все растет
                Огород, где все растет   3 months back

                Три вещи обязательно надо сделать : измельчать блендером, подольше перемешивать и оставить на ночь, (чтобы не на жаре,)потом раскладывать на хранение. Если и это не поможет, значит сахара кладёте меньше. У нас даже через год выглядит и на вкус как будто только сделали.

            • Janna Mulch
              Janna Mulch  3 months back

              Спасибо большое Вам за видео , сегодня купила 5кг.смородины и вот делаю по вашему рецепту к вечеру .
              С Приветом Жанна 😊💖

              • Serg Barausov
                Serg Barausov  3 months back

                Лайфхак— фен для просушки ягод, Вы молодец, как раз в тему. Удачи Вам.

                • 8964 2015
                  8964 2015  2 months back

                  слово такое дурацкое лайхак

              • Эмма Паульс
                Эмма Паульс  3 months back

                Слишком много разговоров,особенно вначале....и сахара реребор.

                • Margarita Kim
                  Margarita Kim  3 months back

                  Репцепт хороший. А помощник ещё лучше. Дай Бог Вашей семье здоровья.

                  • Чуждая
                    Чуждая  3 months back

                    До зимы в холодельнике😲 ????

                    • Полулысое Недоразумение

                      Банки стерилизовать не надо. Лишняя тата времени. Главное, чтобы были сухие изнутри. Проверено десятилетним опытом.

                      • tatiana t.
                        tatiana t.  3 months back

                        Денис молодчинка! Мужичок, умничка,солньішко!:))

                        • Ta Che
                          Ta Che  3 months back

                          Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт. Так понравилось больше, чем через мясорубку.

                          • Гунча Мурадова

                            Здравствуйте!я на килограмм смородины кладу килограмм сахара.У меня она стоит 3 дня под кондиционером стараюсь часто перемешивать. Затем разливаю по баночкам литровым но до горла банки не ложу варенье где то 3-4 см.А засыпаю сахаром и закручиваю.Этим рецептом пользуюсь много лет.Не прокисает очень получается вкусно.

                          • Margo Ch74
                            Margo Ch74  4 months back

                            А если хранить в погребе? Там всегда прохладно ведь

                          • Макусия Оспанова

                            👍👍👍

                            • Галина Лыкова

                              Всё таки надо говорить сахар

                              • Виктория Иванова

                                Сделаю завтра)

                                • Виктория Иванова

                                  Спасибо))

                                  • Виктория Иванова

                                    А с малиной так можно?)

                                  • Эля Султанова

                                    Я банками не заморачиваюсь, кладу небольшими порциями ( на 1 пиалу) в маленькие полиэтиленовые мешочки и в морозилку складываю в пакеты.

                                    • Ирина Никонова

                                      Температура воздуха не влияет. Капец,ведро пластиковое с формальдегидом.

                                      • A9104078578 Королева

                                        Сейчас уже можно все заморозить. Столько сахара есть вредно.

                                        • Макира Тубанова

                                          Я также делаю. Но в баклажки и в морозильник.

                                          • Olesya Nghy
                                            Olesya Nghy  1 years back

                                            идеальный вариант - блендерю с сахором, масса получается как пух, и в морозилку

                                            • Наталья Третьякова

                                              Как вовремя я посмотрела этот ролик!!! Спасибо вам большое!!!

                                              • Ксения Зеленская

                                                А ведро с одново куста рамером с куста слабо.Интересно заходи .Есть харошый рецепт те которые неели смородину кушают с удовольствием.

                                                • Галина Непеина

                                                  Да в холодильнике что угодно сохранишь,только куда все это рассовывать,если только зимний салат 10 л места занимает

                                                  • Людмила Гаер Вертей
                                                    Людмила Гаер Вертей  3 months back

                                                    Как бы кто ни делал-очень вкусно.....

                                                  • Людмила Гаер Вертей
                                                    Людмила Гаер Вертей  3 months back

                                                    Я сахару добавляю 1:1,5

                                                  • Людмила Гаер Вертей
                                                    Людмила Гаер Вертей  3 months back

                                                    Вот и Я про это.Уже 2 холодильника есть,не хватает места все равно в морозильной камере.Все морозим,морозим и морозим....Никогда Я не просушиваю ягоду,хорошо помыла,вода стекла, перемалываю на мясорубке и засыпаю сахаром.Перемешиваю хорошо и раскладываю по стерелизованным банкам .Держу в холодильнике. 🤘🤘🤘🤘🤘🤘

                                                • Дарья Тасбергенова

                                                  Вы говорите в прохладное место на ночь, а в холодильник нельзя поставить?

                                                  • Огород, где все растет
                                                    Огород, где все растет   1 years back

                                                    Цель оставить на ночь, чтобы полностью растворился сахар, думаю в холодильнике можно оставить , на нижней полке.

                                                • Надежда Якубович

                                                  Ох ты, лапочка,помощничек

                                                  • 8964 2015
                                                    8964 2015  2 months back

                                                    я тоже люблю ягоду собирать, только не со своих огородов))

                                                • Мария Махиборода

                                                  Как приготовить малину без горячей обработки на зиму

                                                  • Наталья Иванова
                                                    Наталья Иванова  3 months back

                                                    на 1кг малины кладут от 1 до 1,5 кг сахара, перетирают и хранится в холодильнике до лета точно. Только малину нельзя мыть, я где-то 1,2-1,3кг сахара кладу , а сверху сахар немного насыпаю и стоит отлично.

                                                  • Любовь Шевцова
                                                    Любовь Шевцова  3 months back

                                                    Малины измельчённой на 1 кг беру 2 кг сахара .всю жизнь так делаю.никогда не варю.

                                                • Смотреть больше

                                                  Какая же она протёртая?

                                                  • myslideshow100
                                                    myslideshow100  1 years back

                                                    особенно мне "нравится", когда говорит песок. Весь аппетит сразу пропадает

                                                    • Надежда Корягина
                                                      Надежда Корягина  3 months back

                                                      На этикетке так и пишется САХАРНЫЙ - ПЕСОК, а сахар - комковой.

                                                    • Огород, где все растет
                                                      Огород, где все растет   1 years back

                                                      А мне особенно "нравится" , когда говорят сахар, сразу представляется большая сахарная голова.

                                                  • Ирина Стинок

                                                    Спасибо, очень хорошее видео 👍🏼

                                                    • Дегтярева_Н
                                                      Дегтярева_Н  1 years back

                                                      Спасибо , все коротко и ясно. Всех вам благ)

                                                      • Elena Fursova
                                                        Elena Fursova  1 years back

                                                        Мешать надо деревянной ложкой. Я кладу сахар один к одному. Также стоит ночь на кухне. Закрываю пергаментной бумагой, смоченной водкой. Завязываю веревочкой и в холодильник. Никогда не забродит.

                                                        • Denis Denis
                                                          Denis Denis  1 years back

                                                          В погребе можно хранить?

                                                          • Ибрашева Нургайша

                                                            Много разговора, а так все хорошо, я делаю почти так же, только сахар сразу засыпаю и блендером измельчаю, и сахара чуть больше кладу.

                                                            • Людмила Галич

                                                              Попробуйте ,первонально , отделить сок смородины ,через соковыжималку. Затем ,сбивала с сахаром, с интервалами , по отдельности сок и жмых ,остатками , в нём сока смородины (его достаточно много остаётся в жмыхе смородины ) , на миксере обычном , ( сейчас ,мне подарили за вкусность варенья , миксер, котором самостоятельно, крутится ёмкость ,около 2.5 литра ). Сбивать,с интервалами, до состояния ,когда капля варенья на блюдце будет хорошо сохранять свою форму ,не растекаясь. Варенье из сока чистого смородины с сахаром ,будет похоже на мармелад.Плотность такого мармелада ч.смородины ,зависит от количества сахара.Из жмыха смородины , варенье ,будет намного гуще ,чем из обычной смородины.И не расслаивается , при хранении холодильнике.Научила так делать свекровь. Она ложила сахара на 1 кг ягод - 2 кг сахара.Варенье ,из сока смородины ,( сбивала ручную, обычным венчиком), широкую ёмкость см. 5 наливала.Хранила подвале.Резала ,как мармелад , при подачи на стол. Я ложу сахара ,как вы, или чуть поболее ,максиум до 1 .5 кг сахара на 1 кг сока ,или жмыха ягод смородины. Иногда ,на 1 кг ягод (сока) - 0.8 кг сахара.Сок смородины хорошо желируется при таком способе. Густой .Ароматный .Очень вкусный.Можно использовать зимой на кисель .Все ,кто пробовал мои варенья ,говорили ,что это самые вкусные варенья ,которые пробовали в жизни.Из красной смородины можно так же, если её много,или сразу сбивать сахаром ,после измельчения .Из малины ,просто сбивать сахаром , до капли ,которая на блюдце , хорошо держит форму .Тоже хорошо желируется. Храню в холодильнике . Успехов ,приготовлении вкусняшек .

                                                              • Александр Беляков

                                                                Здравствуйте,Татьяна! Скажите, растет ли у Вас крыжовник?И если да,то как Вы его заготавливаете? Хочется что-то новенькое,а у Вас всегда что-то необычное!!!!! Спасибо.

                                                                • Лилия К.
                                                                  Лилия К.  3 months back

                                                                  Александр, а Вы пробовали перетирать крыжовник с лимоном и апельсином? Так же потом добавить сахар и укупорить.

                                                                • Огород, где все растет
                                                                  Огород, где все растет   1 years back

                                                                  Крыжовник есть, не заготавливаю , потому что ничего не остаётся, едим свежие ягоды.

                                                              • Ирина Никонова

                                                                Eto antisanitarija

                                                              • Svetlana 07
                                                                Svetlana 07  1 years back

                                                                Где же столько места в холодильнике взять под варенье

                                                              • Елена Нежная

                                                                Есть у вас подкормкп смородины